Gęsia Skórka w Czyli Chilli

Od dzisiaj w miejscu Czyli Chilli, przyjmuje gości

 Polska kuchnia z tradycyjnymi polskimi smakami w nowoczesnym wydaniu. Pierogi, nóżki, tatar, zrazy wołowe - czyli wszystko co wspominacie z sentymentem.Ale jak podane!
Zajrzyjcie na stronę www.gesia-skorka.pl i przybywajcie zdegustować nowe dania Szefa kuchni, specjalizującego się w polskich daniach - Radosława Zioło. Nam smakują bardzo.

Przekąski zimne

Tradycyjny tatar wołowy w nietradycyjnej odsłonie   28,-

Paszteciarnia domowa – trzy rodzaje pasztetu z piklami i sosami   21,-

Golonka w galarecie skropiona octem z prawdziwków   19,-

Na chlebie

Trzy pasty do smarowania  w asyście naszego  chleba    15,-

Śledź na naszym chlebie w dwóch różnych smakach    15,-

Przekąski ciepłe

Domowe pierogi z mięsem   i skwarkami z boczku 22,-

Burger wołowy z wędzonym owczym serem    23,-

Sałaty

Sałaty z gomółkąmi białego sera i pieczoną papryką     24,-

Chrupiące sałaty z avocado i chipsami z boczku w aromacie sera owczego   26,-

Sałata z wędzoną gęsią i malinowym winegret    35,-

Zupy

Rosół z sakiewkami    12,-

Zupa z czerwonej soczewicy z wiórkami i  kiełkami    10,-

Chłodnik na botwince z aromatem czosnku i młodym koperkiem     12,-

Zupa dnia dobra jak  u mamy      10,-

Dania główne

Zrazy wołowe z kaszą i burakami zasmażanymi     34,-

Golonka z wyścigowej świni na purre z grochu i kapusty     29,-

Pół kurczęcia  po polsku, z sałatą  polaną wiejską śmietaną    36,-

Rumiane żeberka  w sosie pieczeniowym  lub w sosie z palonej kawy, smażone ziemniaki z ziołami , modra kapusta       33,-

Desery

Puszysty tort bezowy z kremem kawowo daktylowym

lub

 z kremem pomarańczowym

w zależności od nastroju Szefa kuchni

17,-

Gorące ciastko czekoladowe z kulką lodów     17,-

Lody własnego wyrobu z sosem malinowym     16,-

Sorbet z prosecco i truskawką      16,-